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La destination adaptée pour toutes les familles

Aujourd’hui, le Cambodge se dévoile au monde avec la beauté de son patrimoine culturel, sa gastronomie et sa population au sourire légendaire. Le royaume possède tous les atouts nécessaires pour être la destination parfaite pour des vacances en famille.

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Angkor Vat, l’endroit rêvé pour passer de bon temps avec ses enfants

Mise en avant par loffice de tourisme au Cambodge, la cité antique d’Angkor Vat révèle une ambiance quasi fictionnelle qui plaira surtout les enfants qui seront fascinés par l’immensité et la vieillesse de ces temples.  Le célèbre site est immense avec ses 400km² et nécessite un minimum de trois pour être entièrement visité. Avec un tuk-tuk, moyen de locomotion célèbre dans le royaume, les enfants pourront jouir d’un agréable moment dans cet environnement pittoresque proche de ce qu’ils voient dans les parcs d’attraction Disney. De plus, l’isolation de certaine partie du site leur évoque cette impression d’être des aventuriers téméraires au cœur de la jungle avec les ruines et les animaux.

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Faire une croisière sur le Tonle Sap et visiter la ville flottante

Tonle Sap est tout simplement l’attraction principale de Siem Reap avec sa ville flottante. Recommandé par l’office de tourisme au Cambodge, il est plus que nécessaire de faire une croisière en famille sur cette rivière débordant d’ambiance lors de ses vacances au Cambodge. Loin de ressembler à Venise mais tout aussi intéressant, des centaines de maison sur le lit de la rivière sont vraiment très plaisants à regarder. La rivière fournit plus de la moitié des poissons consommés chaque année au pays et de ce fait, une occasion immanquable pour gouter une des spécialité culinaires Cambodgiennes : le fameux Amok Trei disponible dans plusieurs marchés flottant de la rivière.

Les balades très fun à dos d’éléphants à Mondulkiri

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Rien de tel que se balader à dos de pachyderme et voir le monde tout petit pour des vacances au Cambodge mémorables en famille. Exposé par l’office de tourisme au Cambodge, Mondulkiri ou le sanctuaire des éléphants est le meilleur endroit pour faire l’expérience de chevaucher le plus grand mammifère terrestre.

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Disposant de loges en pleine jungle pouvant accueillir une famille entière pour être au plus près des éléphants. La balade à dos d’éléphants au Mondulkiri est possible en forêt, avec un arrêt à côté des chutes d’eau pour une baignade vivifiante. Les autochtones très aimables de la région expliqueront aux visiteurs leur mode de vie et ce que représente l’éléphant dans la culture du Cambodge. Un idéal pour un trip en famille au pays des Khmers pour connaître mieux cet animal magnifique et son environnement.

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Les destinations principales à retenir pour un voyage en Indonésie

Si vous souhaitez passer des vacances hors du commun dans la partie sud-est de l’Asie, l’Indonésie est une destination intéressante. Cet archipel promet des aventures impressionnantes en proposant plusieurs adresses fascinantes. Pour commencer leur séjour Indonésie, les touristes auront l’occasion de découvrir, entre autres, l’île de Lombok qui se localise entre Bali et Sumbawa. Ce bout de terre assez discrèt offre des paysages pittoresques avec ses rizières verdoyantes et ses splendides plages de sable blanc. Il attiresurtout les amoureux de la nature et ceux qui sont en quête d’endroits tranquilles pour se détendre en famille, en couple ou entre amis. Sur les pentes du mont Rinjani, par exemple, les routards pourront rejoindre le littoral qui est riche en cocotiers En ce qui concerne la faune locale, les amateurs de safari seront invités à visiter des parcs nationaux où ils auront la possibilité de croiser notamment des lézards, des perroquets, des marsupiaux et bien plus encore. Par ailleurs, tout au long des circuits, la dégustation des spécialités de la contrée est à ne pas manquer. Les fins gourmets se délecteront des poissons et des crustacés accompagnés souvent de riz.

L’île de Sumatra et ses endroits sublimes

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Au cours de leur séjour en Indonésie, les routards seront conviés à explorer la splendide île de Sumatra. Ce havre de paix regorge de nombreux sites attrayants permettant de passer des moments de dépaysement total. Au nord-ouest de ce bout de terre se trouve Weh Island. Cette petite île volcanique est accessible en bateau depuis Aceh, la capitale régionale. Elle propose aux vacanciers plusieurs spots de plongée. Pour ceux qui souhaitent plutôt découvrir la faune locale, Bukit Lawang est une adresse parfaite. Cet endroit est considéré comme la porte d’entrée pour l’observation de la biodiversité de la zone Mt. Lauser Forest Conservation. Les aventuriers pourront y croiser quelques espèces animales en voie de disparition, à l’instar de l’orang-outan et l’éléphant de Sumatra. En outre, en se rendant dans le district du Tanggamus, les bourlingueurs auront l’opportunité d’explorer KiluanBay, un village magnifique. Celui-ci est surtout connu pour ses dauphins sauvages par centaines dans la mer. Il abrite également plusieurs petites îles paradisiaques à visiter.

Bali, la perle indonésienne à ne pas manquer

En séjournant en Indonésie, les touristes ne manqueront pas de se rendre à Bali. Cette destination principale propose une infinité d’adresses pour vivre des expériences uniques. Les aventuriers auront l’occasion de se lancer dans une découverte culturelle afin de s’imprégner de l’histoire de la région. Pour cela, ils pourront visiter des sites religieux comme le temple d’Uluwatu. Cet édifice impressionne les voyageurs par sa situation au bord d’une grande falaise. Il procure de superbes vues sur l’océan Indien. En rejoignant le bord du lac Bratan, les routards verront le fameux temple UlunDanu. Il s’agit du plus beau sanctuaire de l’île avec son architecture exceptionnelle et ses environs pittoresques.

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Un périple de voyage mémorable au Kenya

Vous n’avez aucune de l’endroit où passer les prochaines vacances ? Pourquoi ne pas s’envoler en Afrique, plus précisément au Kenya. Cette destination fait partie des incontournables de ce continent. De plus, elle possède diverses attractions touristiques.

La réserve nationale de Masai Mara, un lieu idéal pour commencer un circuit

réserve nationale de Masai Mara

Nombreux sont les endroits propices au safari sur le territoire kenyan, mais la réserve nationale du Masai est une des adresses à ne surtout pas manquer. Sur ses plaines se déroule chaque année la migration des gnous. Si vous souhaitez voir ces mammifères se déplacer par million sur la savane, effectuez votre séjour Kenya au mois d’août. En général, c’est à cette période qu’ils commencent leur transhumance. Mis à part les gnous d’autres espèces vivent dans cette aire protégée, pour ne citer que les hyènes tachetées, les éléphants, les babouins, les lions, les gazelles de Grant, les phacochères, les léopards, les serpentaires, etc. Par ailleurs, pour aller au Masai Mara, vous devez vous rendre au sud-ouest du pays. Nairobi, la capitale du pays constitue un excellent point de départ.

Visite de l’île de Wasini

île de Wasini

Quand vous aurez fini votre expédition dans la réserve nationale du Masai Mara, poursuivez votre séjour Kenya dans un autre endroit tout aussi impressionnant. Vous pouvez, à titre d’exemple, changer de décor et vous rendre sur l’île paradisiaque de Wasini. Ce bout de terre, situé au sud de Mombasa, attire des milliers de vacanciers chaque année, que ceux-ci voyagent en famille, en couple ou entre amis. Une des principales raisons qui amènent les visiteurs sur place est sans doute la beauté des paysages. En effet, les plages locales sont immaculées et bordées de cocotiers. En outre, parmi les activités qui séduisent les routards, il y a le snorkeling. En pratiquant ce dernier, vous allez pouvoir découvrir la richesse de l’écosystème corallien de Wasini. Cette activité vous permettra aussi, bien évidemment, de nager avec plusieurs espèces aquatiques telles que les poissons de récifs, les dauphins ou encore les tortues de mer.

Grimper sur le mont Kenya

le mont Kenya

Durant votre séjour Kenya vous avez pu faire un safari dans la réserve nationale du Masai et découvrir l’île de Wasini. Et si pour finir votre périple en beauté, vous alliez au mont Kenya ? À titre d’information, le parc national qui l’abrite tire son nom de cette merveille de Mère Nature. Le massif en question se dresse à plus de 5 000 m d’altitude. Il constitue un point de rendez-vous pour de nombreux aventuriers adeptes de la grimpe. Ainsi, presque chaque année, des milliers d’alpinistes viennent gravir les pentes du mont Kenya. Si vous comptez entreprendre une ascension, n’oubliez pas de faire appel à un guide professionnel. Dans la majorité des cas, les routards mettent 3 jours pour atteindre le sommet. La durée de la montée sera un peu plus longue pour les grimpeurs novices.

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Faire une belle promenade culinaire en Tunisie

Chaque année, en Tunisie, le tourisme saharien attire plus de 250 000 voyageurs. Les lieux les plus prisés sont Tozeur, une ville située aux portes du désert du Sahara, et Douz, une localité où se trouve la plus grande oasis du pays. Par ailleurs, le tourisme médical, la thalassothérapie et le tourisme vert connaissent une forte propension. Mais il y a d’autres catégories de touristes qui combinent ces sorties habituelles aux balades culinaires. En Tunisie, la cuisine est pleine de saveurs, en raison de l’héritage reçu d’autres cultures : berbères, turques, arabes, italiennes et juives. Jusqu’à aujourd’hui, la cuisine tunisienne se distingue par l’utilisation de produits locaux, dont les poissons, les fruits de mer, les viandes de bœuf et de mouton, le blé et les olives, sans oublier les épices, les herbes aromatiques et les piments.

Les spécialités notoires de la cuisine tunisienne

En Tunisie, un État d’Afrique du Nord, la cuisine est savoureuse, colorée et parfumée. De nombreux gourmets consacrent une partie de leurs séjours Afrique à la découverte de la cuisine tunisienne, dont la traditionnelle recette de couscous. D’origine berbère, ce plat qui est consommé lors des grandes occasions se compose de semoule de blé, de viande d’agneau et de légumes. Les visiteurs goûteront également une autre variante de cette spécialité : le couscous djerbien. Cette fois, les ingrédients sont les suivants : poisson ou viande séchée conservée dans l’huile d’olive avec du gros sel, du poivron et du piment vert moulu. Les pâtes font aussi partie des classiques tunisiennes. En général, on les sert dans une soupe, avec des pois chiches, de la viande, des poivrons, de la sauce tomate et toujours des épices.

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Les soupes et les autres saveurs recettes à visiter

Les vacanciers de passage en Tunisie ne passeraient pas à côté de la « chorba », une soupe très populaire qui se compose de pâtes appelées « langues d’oiseau » et de poisson ou de poulet. Pour relever sa saveur, on y ajoute du céleri, du persil et du jus de citron. L’autre potage à déguster se nomme « lablabi », à base de pois chiches, d’huile d’olive, d’ail, de sel, de cumin, de jus de citron, de croûtons de pain et d’harissa, une purée de piment rouge, spécialité de la Tunisie. Si les gourmets apprécient les salades, la « salade méchouia » vient à point nommé. Elle est élaborée avec des légumes grillés et finement ciselés comme la tomate, le poivron et l’aubergine auxquels on ajoute du piment, des oignons, de l’ail, du carvi en poudre et de la coriandre.L’ensemble est assaisonné avec de l’huile d’olive, de jus de citron et d’harissa et décoré avec des miettes de thon, de câpres et de quelques rondelles d’œufs durs. Pour clôturer leur voyage gustatif en Tunisie, les globe-trotters feront un tour des desserts et des entremets qui, selon la tradition locale, se mangent entre les repas. C’est le cas de la « madmouja », une pâte feuilletée fourrée aux dattes et nappée de sirop de sucre parfumé à l’eau extraite du géranium.

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